[sinh9] Chức năng Prôtêin

Tiêu đề: [sinh9] Chức năng Prôtêin Mon Nov 08, 2010 1:07 pm

-Prôtêin tham gia cấu trúc và hoạt động cơ thể
a, Chức năng cấu trúc: P là thành phần cấu tạo bắt buộc của màng tb, tb và bào quan cũng như chất nguyên sinh. Từ đó hình thành các điểm giải phẩu, hình thái mô, các cơ quan, hệ cơ quan và cơ thể
vd: Kêratin có trong móng, sừng, tóc
b, Chức năng xúc tác các quá trình trao đổi chất : P là thành phần chủ yếu của emzim , đónh vai trò xúc tác các pứ hoá sinh trong tb và cơ thể . hiện người ta đã biết khoảng 3500 loại enzim tham gia một pứ nhất định
vd: Emzim ARN-Pôlimeraza xúc tác quá trình tổng hợp ARN của ADN hoặc EnZim ribônulêaza xác tác phân giải ARN
c, Chức năng điều hoà quá trình trao đổi chất:P là thành phần lớn Hoocmon tham gia điều hoà các pứ trao đổi chất của cơ thể
vd: HoOcmon Insulin điều hoà hàm lượng đường trong máu.
đ, Chức năng bảo vệ: P là thành phần khoáng thể tham gia chức năng bảo vệ cơ thể chống các chất độc , chất lạ xâm nhập
e, P còn là nguồn dự trữ năng lượng cho hoạt động tb và cơ thể